01 / ABOUT THE PLACE
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주문한 상차림이 나오면 부탁한 음식 곁에 갓 튀겨낸 튀김 한 접시가 조용히 딸려 나오기도 한다. 아라카와구 아라카와에 자리한 'Sanoya'는 넉넉한 배려가 자연스럽게 배어 있는 동네 메밀국숫집이다. 장국은 달착지근하면서도 진한 풍미가 돌아 가늘게 뽑아 목 넘김이 좋은 소바와 매끄럽게 어우러진다. 푸짐하게 담아내는 오모리 소바나 새우와 채소가 넉넉히 올라가는 덴자루는 물론, 시원한 오로시 소바도 가벼운 점심 식사로 기분 좋게 즐기기 좋다.
충실한 덮밥 메뉴와 친근한 차림표
면류뿐 아니라 밥 메뉴의 구성도 든든하다. 자작한 양념 국물이 골고루 밴 가쓰동과 오야코동, 돼지고기를 달걀물로 부드럽게 덮어낸 가이카동 등은 감칠맛 나는 맛국물 양념이 밥알에 알맞게 스며들어 미소시루, 채소 절임과 함께 푸짐한 양으로 나온다. 여기에 따뜻한 기시멘과 나베야키 우동, 병맥주 한잔에 곁들이기 좋은 단품 안주까지 갖추고 있어 그날그날의 기분에 맞춰 다양하게 즐기기 좋다.
가게 안에는 입식 테이블과 신발을 벗고 올라가는 다다미 좌식 자리가 마련되어 차분한 쇼와 시대의 정취를 풍긴다. 혼자 찾는 점심 식사부터 일상의 저녁 밥자리까지 따뜻하게 맞아주는 응대도 편안하여 부담 없이 들르기 좋다. 계산은 현금 결제만 가능하다.
